Відео дня
Як правильно зберігати продукти у холодильнику: інструкція
Всі чудово знають, що свіжими продукти можуть залишитися лише у разі їх правильного зберігання. Як правило, для цього використовують холодильник, але навіть і там при неправильному розміщенні деякі продукти псуються.
Редакція FoodOboz вибрала для вас поради щодо правильного зберігання продуктів у холодильнику, щоб вони завжди залишалися свіжими. Поради були опубліковані виданням INSIDER.
1. Двері
Дверцята є найтеплішою частиною холодильника.
Тут пропонують зберігати приправи, джеми та інші продукти, найбільш стійкі до псування, а також трави – петрушку, кінзу та кріп.
Ще на дверях можна зберігати моточні продукти та яйця.
2. Верхні та середні полиці
Верхні та середні полиці зазвичай є другою найхолоднішою зоною, де температура залишається постійною. Там можна зберігати молочні продукти – йогурт, сир, сметана. Ще це буде чудовим місцем для зберігання десертів, готових страв та закусок.
3. Нижні полиці
Це місце є найхолоднішою частиною холодильника. У цьому розділі повинні розміщуватись великі та важкі предмети, наприклад, пляшки з водою, банки, а також рибу м'ясо, але обов'язково в упаковках.
4. Ящики під нижньою полицею
У холодильниках є як мінімум 2 ящики, ящик для низької вологості та ящик для високої вологості.
Ящик з низькою вологістю слід використовувати для зберігання легко гниючих продуктів, таких як: яблука, груші та дині. А ящик із високою вологістю слід використовувати для зберігання листової зелені, цвітної капусти та баклажанів.
Також на OBOZREVATEL раніше повідомлялося, як вдома правильно варити рис і в якому посуді.