Відео дня
Як приготувати домашні шпроти із салаки і навіщо туди додавати чай: ділимося простим рецептом
Якщо ви хочете приготувати смачні домашні шпроти, для цього вам потрібна буде салака, спеції та міцний чай.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних домашніх шпрот, які готуються з салаки, з лушпинням цибулі і спеціями.
Інгредієнти:
- Салака – 750 г
- Чай міцний – 1 ст.
- Лавровий лист
- Перець горошком – 15 шт.
- Спеції для риби – 1 ст. л.
- Олія – 50 мл
- Сіль –1/2 ч. л.
Спосіб приготування:
1. Рибу очистіть, видаліть голову, помийте рибу.
2. Перекладіть у каструлю, додайте спеції, лавровий лист, олію, сіль.
3. Влийте заварений чай, додайте лушпиння цибулі,
Залишіть шпроти на деякий час.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: