Як приготувати елементарний шоколадний торт на сковорідці: зі смаком морозива та полуниці

Якщо ви не хочете возитись з випіканням торту – приготуйте його на сковорідці. Для цього вам потрібно зробити звичайні млинці. А потім поєднати їх з кремом, який за смаком дуже нагадує морозиво. 

Ідея приготування шоколадного торту зі смаком морозива на сковорідці опублікована на сторінці фудблогерки Руслани з ніком ruslanagurtovaya в Instagram. Зверху можна додати сезонну полуницю. 

Інгредієнти:

• яйце 1 шт + білок

Відео дня

• кефір 1% 200 мл
• борошно будь-яке
• розпушувач – 1/2 ч.л.
• замінник цукру
• какао – 9 г
• 1 ч.л. кави (за бажанням)

Інгредієнти для крему:

• молоко 1.8% – 250 мл
• какао – 9 г
• крохмаль кукурудзяний – 7 г
• замінник цукру

Спосіб приготування:

1. Для тіста все змішати до однорідності.

2. Викладати по 3,5 ст.л. тіста.

3. Смажити на вогні трохи нижче середнього. 

4. Для крему віночком у сотейнику з'єднати інгредієнти, варити пів хвилини після закипання/загустіння.

5. Охолодити.

6. Зібрати торт, чергуючи коржі з кремом. За бажанням прикрасити ягодами.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Курник з млинців
• Лазанья з млинців
• "Монастирська хата" з млинців