Як приготувати хрусткі курячі крильця: ділимося секретами приготування

2 хвилини
627
Як приготувати хрусткі курячі крильця: ділимося секретами приготування

Курячі крильця можна запікати в духовці з овочами, соусами. Ще їх можна готувати на грилі та подавати зі свіжими овочами.

Хрусткі курячі крильця

Кулінар Валерій Пономар поділився в Instagram рецептом смачних, запечених курячих крилець зі спеціями та томатним соусом.

Рецепт страви
Відео дня

Інгредієнти:

  • Курячі крила – 1 кг
  • Сіль, чорний перець
  • Борошно – 2 ст. л.
  • Томатний соус – 2 ст. л.
  • Мед – 1 ст. л.
  • Часник – 1 зуб.
  • Рослинна олія – 1 ст. л.
  • Винний уксус 6% – 1 ч. л. (можна використовувати сік лимона)
  • Кунжут – 1 год.

Спосіб приготування:

1. Крильця просушіть від вологи паперовим рушником, посоліть і поперчіть, залиште на 20 хвилин.

Крильця зі спеціями

2. Посипте борошном і добре перемішайте, щоб частина борошна залишилася на крилах.

Крила у борошні

3. У духовці випікайте 45-50 хвилин при 200 С, один раз переверніть, коли одна сторона стане рум'яною.

Скільки запікати крила

4. Соус: змішайте винний оцет, томатну пасту, мед, часник.

Соус для страви

4. Змішайте із соусом і подавайте!

Готові крильця

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти