Як приготувати корисне вівсяне печиво: секрети від фудблогера
Усі люблять смачне печиво, особливо з горішками, сухофруктами, корицею. Але дуже часто виробники для приготування подібних солодощів використовують шкідливі жири, багато цукру та стабілізаторів смаку. Тому, безумовно, краще їх готувати вдома з натуральних та безпечних продуктів.
Фудблогер Анастасія Солопій поділилися в Instagram рецептом найсмачнішого, хрумкого вівсяного печива, яке ви приготуєте всього за 15 хвилин.
Інгредієнти:
вівсяні пластівці – 130 г
молоко, що згущує – 100 г
вершкове масло – 80 г
борошно – 50 г
розпушувач – 5 г
яйця – 1 шт.
цукор – 50 г
сіль – дрібка
ваніль – дрібка
Спосіб приготування:
1. Змішайте вершкове масло зі згущеним молоком, додайте яйце та цукор.
2. Добре просійте борошно, додайте розпушувач та ваніль.
3. Наприкінці додайте пластівці, ретельно перемішайте й вологими руками сформуйте печиво.
4. Перекладіть пергамент та поставте в духовку запікатися при 180 С близько 15 хвилин.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами :