Як приготувати корисні пельмені – ідея від фудблогера

Як приготувати корисні пельмені – ідея від фудблогера

Незважаючи на те, що традиційні пельмені – це ситна та жирна страва з тіста, їх також можна зробити корисними. Достатньо замінити декілька інгредієнтів. Така страва буде не менш смачною і організмом вона буде сприйматись краще.

Ідеєю приготування корисних пельменів поділилась фудблогерка marina_ricci_new на каналі в Telegram.

Процес приготування пельменів

Інгредієнти для тіста:

Для фаршу:

Цільнозернове борошно та курка – інгредієнти для страви
Відео дня

Спосіб приготування:

  1. Замісити тісто. Інгредієнти з розрахунком на кількість пельменів.

  2. З'єднувати компоненти в такій послідовності: кефір, сіль, оливкова олія, борошно,

  3. Грудку з цибулею подрібнити на м'ясорубці.

  4. Додати сіль та перець.

  5. Сформувати та зварити пельмені.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти