Як приготувати корисний майонез без яєць: ідея від дієтологині

2 хвилини
34,7 т.
Як приготувати корисний майонез без яєць: ідея від дієтологині

Страви з майонезом завжди якісь по-особливому смачні та апетитні, тому від них дуже важко відмовитись. Але якщо заправка магазинна – користі організму вона принесе мало. Тому варто приготувати її вдома. За багатьма класичними рецептами у страву додають яйця. Але можна обійтись і без них.

Ідея приготування корисного майонезу без яєць опублікована на сторінці oksa_fit21 в Instagram.

Як приготувати корисний майонез без яєць

Інгредієнти:

  • йогурт натуральний (густий) – 50 г

  • гірчиця – 0,5 ч.л.

  • соєвий соус – 1 ч.л.

  • часник – 1 зубчик

  • сушені трави (орегано і паприка)

Відео дня
Йогурт для приготування майонезу

Спосіб приготування:

1. Усі інгредієнти перемішати.

2. Збити блендером.

3. Можна використати як заправку до салатів або намазку на хліб.

Також корисний майонез можна приготувати з авокадо. Ідея опублікована на сторінці lonos_vegfood в Instagram.

Приготування майонезу з авокадо

Інгредієнти:

  • стигле авокадо – 1 шт.

  • часник – 1 шт.

  • оливкова олія – 100 мл

  • лимонний сік – 3 ст.л.

  • мед або сироп топінамбура – 1 ч.л.

  • гілочки кропу – 3 шт.

  • сіль, перець – за смаком

Часник для страви

Спосіб приготування:

1. Авокадо розрізати, вийняти з нього кісточку.

2. Ложкою забрати м'якоть.

3. Перекласти її у чашу блендера.

4. Додати решту інгредієнтів.

5. Все добре збити.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Звернення колективу OBOZREVATEL

Зараз ми готуємо

Всі рецепти