Як приготувати корисний та вітамінний салат з кропиви: рецепт

Кропива, як різновид зелені, досить часто використовується у кулінарії. Вон цінується за свої корисні властивості та цікавий неповторний смак. Найчастіше кропиву додають у салати. Для страви потрібен мінімальний набір продуктів, при чому використовувати можна будь-які продукти, бо кропива вдало поєднується з усіма різноманітними овочами.

Відео дня

Рецептом салату з кропиви поділилася фудблогерка Богдана Клименко (bohdanaklimenko) на своїй сторінці в Instagram.

Інгредієнти:

• капуста

• відварені яйця – 3-4 шт

• зелена цибуля – 3-4 шт

• сметана – 50 г

• кропива

• сіль

Спосіб приготування:

1. Кропиву залити окропом та залишити на деякий час. Після цього довільно порізати.

2. Яйця попередньо відварити та порізати кубиками.

3. Порізати капусту та цибулю.

4. З`єднати усі інгредієнти та заправити сметаною. Посолити.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

• Борщ з кропивою

• Настоянка на кропиві