Як приготувати незвичні оладки для сніданку: ділимося оригінальним рецептом
Якщо хочете приготувати на сніданок смачні, але незвичні оладки, додайте до них яблука, вони роблять смак страви іншим. Яблука можна додавати в тісто по-різному: в натертому вигляді або порізані кубиками.
Кулінарка Євгенія Карпюк поділилася в Instagram рецептом смачних яблучних оладок у клярі, які дуже люблять діти.
Інгредієнти:
яйця – 1 шт.
молоко – 150 мл
сіль – дрібка
борошно – 1 ст. л.
сода – 0,5 ч. л.
кориця – дрібка
яблука – 2 шт.
цукор – 1-2 ст. л.
оцет
Спосіб приготування:
1. Яйце збийте з молоком, сіллю та содою, погашеною оцтом.
2. Всипте туди борошно і добре перемішайте, щоб тісто було без грудочок.
3. Яблука почистіть від шкірки, видаліть серединку і наріжте кільцями.
4. Яблука вмочуйте в цукрі з корицею.
5. Далі – в тісто та обсмажте на сковороді з олією.
Оладки вийдуть дуже смачними, в міру солодкими та не забитими тістом.
Також на OBOZREVATEL писали, що потрібно додати до тіста для кабачкових оладок, щоб вони були пишними та смачними.