Як приготувати ніжний та соковитий пиріг з крамблом: альтернатива тертому

1 хвилина
1,7 т.
Як приготувати ніжний та соковитий пиріг з крамблом: альтернатива тертому

Якщо ви обожнюєте тертий пиріг, то це рецепт вам однозначно сподобається. Йдеться про простий ягідний пиріг з крамблом. В основі десерту – ніжне тісто, соковита начинка та легка пісочна крихта.

Фудблогерка Ольга Романчук (olya_romanchyk_) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом пирога з ягодами та крамблом.

Рецепт ягідного пирога з крамблом

Інгредієнти:

  • яйця – 3 шт.
  • цукор – 1 скл.
  • молоко – 1 скл.
  • рослинна олія – 1/2 скл.
  • борошно – 2-2,5 скл.
Відео дня
  • розпушувач – 1/2 ч. л.
  • ваніль
  • сіль
  • заморожені ягоди/фрукти

Крамбл:

  • розтоплене вершкове масло – 100 г
  • борошно – 1 скл.
  • цукор – 1,5 скл.
Пиріг з крамблом у духовці

Спосіб приготування:

1. До яєць додати цукор та сіль. Збити міксером до пишної піни.

2. Додати молоко, олію, розпушувач з борошном. Перемішати, щоб не було грудочок.

3. Вилити тісто у застелену пергаментом форму. Викласти заморожені ягоди чи фрукти.

4. Для крамблу змішати борошно, масло та цукор. Перетерти до стану крихти. Посипати крихтою пиріг.

Ягідний пісочний пиріг з крамблом

5. Випікати за температури 180 °С 30-40 хвилин.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти