Як приготувати оселедець в томаті, щоб зберігався насичений червоний колір: простий лайфхак

2 хвилини
1,5 т.
Як приготувати оселедець в томаті, щоб зберігався насичений червоний колір: простий лайфхак

Оселедець в томаті має дуже пряний та ніжний смак. Тому саме в такий спосіб рибу часто готують на різноманітні святкування. А для того, щоб продукт був насиченим, потрібно зробити декілька простих маніпуляцій. 

Ідея приготування оселедцю в томаті опублікована на сторінці фудблогерки Світлани з ніком recepti_svitlana21 в Instagram. Для насиченого кольору потрібно томатну пасту посмажити на олії, а потім додати до риби. 

Як приготувати оселедець в томаті, щоб зберігався насичений червоний колір: простий лайфхак
  • 2 шт оселедця
Відео дня
  • 1 цибулина
  • 2 шт лаврового листка
  • 0.5 ч.л чорного перцю
  • 0.5 ст.л солі
  • 0.5 ст.л цукру
  • 50 г оцту
  • 50 г олії і 1.5 ст.л томатної пасти

Спосіб приготування:

Як приготувати оселедець в томаті, щоб зберігався насичений червоний колір: простий лайфхак

1. Оселедець розморозити.

2. Почистити від кісток.

Як приготувати оселедець в томаті, щоб зберігався насичений червоний колір: простий лайфхак

3. Помити і нарізати на шматочки.

4. Цибулю почистити і порізати півкільцями.

Як приготувати оселедець в томаті, щоб зберігався насичений червоний колір: простий лайфхак

5. Томатну пасту пересмажити на олії.

6. Усі підготовлені компоненти додати у ємність з оселедцем.

Як приготувати оселедець в томаті, щоб зберігався насичений червоний колір: простий лайфхак

7. Залишити в холодильнику на ніч.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти