Як приготувати пишні оладки для сніданку: розповідаємо, що додати в тісто

2 хвилини
10,9 т.
Рецепт пишних оладок

Якщо ви хочете смачну та ситну, а головне – швидку та просту у приготуванні страву для сніданку, вибирайте для цього оладки. Їх можна робити солодкими та солоними, а також подавати з джемами, згущеним молоком, ягодами та фруктами. Часто оладки готують на молоці, кефірі, з содою і навіть з дріжджами.

Домашні оладки

Кулінарка Лілія (lileklilek2) поділилася в Instagram рецептом смачних, пишних оладок на молоці з дріжджами, які вийдуть дуже вдалими.

Порада: приготуйте тісто на дріжджах, дайте йому обов'язково підійти!

Рецепт оладок
Відео дня

Інгредієнти:

  • молоко – 250 мл
Молоко для тіста
  • дріжджі сухі – 7 г
  • борошно – 3-4 ст. л.
  • яйця – 1 шт.
Яйця для приготування оладок
  • ванільний цукор – дрібка
  • цукор – за смаком
  • сіль – дрібка 

Спосіб приготування:

1. Змішайте: молоко з яйцем, туди всипте просіяне борошно, дріжджі, цукор, ванільний цукор і сіль, все добре перемішайте, щоб тісто було густим, але без грудочок.

Приготування тіста

2. Тісто накрийте харчовою плівкою та залиште на 15-30 хвилин у теплому місці.

Готове тісто

3. Коли тісто підійде, перемішайте.

Ідеальне тісто для оладок

4. Розігрійте сковороду, налийте олію й посмажте оладки до золотистої скоринки з обох боків.

Готові оладки

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти