Відео дня
Як приготувати пісочне печиво з висівками на маргарині: рецепт
Шоколадне печиво з висівками – це дуже смачна випічка до чаю. За основу беруть найпростіше пісочне тісто на маргарині та рослинному молоці. Готується десерт з доступних продуктів і навіть з мінімумом інгредієнтів його виходить досить багато – такої кількості вистачить не на один день.
Рецептом шоколадного печива з висівками поділилася фудблогерка Інна Левенець (inna_levenets) на своїй сторінці в Instagram.
Інгредієнти:
пшеничне борошно – 200 г
висівки – 50 г
рослинний маргарин – 8 ст. л.
цукор – 100 г
розпушувач – 1\2 ч. л.
сіль – 1\4 ч. л.
какао-порошок – 100 г
рослинне молоко – 50 мл
Спосіб приготування:
1. Збити міксером маргарин з цукром. Збивати 2 хвилини.
2. Змішати сухі інгредієнти: борошно, висівки, какао, сіль та розпушувач.
3. Змішати сухі інгредієнти з маргарином і цукром, додати молоко. Замісити еластичне тісто. Якщо замало борошна – можна додати ще.
4. З тіста сформувати кулю, загорнути в харчову плівку і на 1 годину поставити у холодильник.
5. Тісто поділити на 4 частини, кожну розкачати в тонкий пласт і вирізати круглі печеньки.
6. Випікати при температурі 180 градусів 8 хвилин.
7. Готові печеньки можна змазати шоколадно-горіховою пастою або карамеллю і скласти в сендвічі.
Раніше OBOZREVATEL повідомляв, як приготувати пісочне печиво за допомогою м`ясорубки.