Відео дня
Як приготувати полуничний мохіто на зиму: смачніший за компот
Полуничний мохіто – це чудова альтернатива домашньому компоту. Його також можна готувати на зиму – напій довго зберігається. У класичному варіанті таке мохіто доповнюють цитрусовими та обов'язково м'ятою.
В одному з кулінарних блогів (malynova_fazenda) в Instagram був опублікований рецепт освіжаючого полуничного мохіто на зиму.
Інгредієнти на 3-літрову банку:
- полуниця (бажано брати малу) – 500 г
- лимон – 2 кільця
- цукор – 250 г
- м'ята – 1 гілочка
Спосіб приготування:
1. Заздалегідь підготувати тару, а саме простерилізувати банку та кришку.
2. Також почистити та помити полуницю, порізати лимон кільцями.
3. У стерилізовану суху банку викласти полуницю, кільця лимона та гілочку м'яти.
4. У каструлю налити 2,4 л води та насипати цукор. Поставити на вогонь та довести до кипіння.
5. Гарячий сироп вилити у банку, закатати її кришкою та укутати її чимось теплим. Залишити у такому вигляді до повного охолодження, після – зберігати у прохолодному місці.
Раніше OBOZREVATEL повідомляв, як зварити компот з агрусу "Мохіто" на зиму.