Як приготувати рибу без олії та запаху: ділимося простою технологією

Якщо ви любите рибу, але не любите її запаху під час приготування, кулінари радять не смажити її, а просто запікати в духовці. У такому випадку вам практично не знадобиться рослинна олія.

Відео дня

Кулінарка Ксенія поділилася в Instagram рецептом смачної запеченої мойви у духовці, яку не треба смажити.

Інгредієнти:

• риба (мойва)
• сіль – за смаком
• борошно
• олія

Спосіб приготування:

1. Рибу помийте, посоліть, посипте борошном, викладіть на деко, застелене пергаментом, і запікайте в духовці за температури 220 С на 25-45 хвилин.

Також на OBOZ.UA повідомлялося, як вибрати безпечну та якісну варену ковбасу для "Олів'є".