Як приготувати рибу, щоб вона була корисною та смачною: рецепт страви для вечері
![Рецепт риби](https://i.obozrevatel.com/news/2023/11/21/istockphoto-1287950897-612x6122.jpg?size=1944x924)
Рибу, на думку фахівців, потрібно їсти 2-3 рази на тиждень. Для того, щоб вона була по-справжньому корисною, її краще запікати, а не смажити. Варто відзначити, що найкраще їсти рибу зі свіжими або запеченими овочами, зеленню.
Кулінарка Яна поділилася в Instagram рецептом смачної, корисної, запеченої риби у духовці.
Інгредієнти:
- Дорадо
- Перець Капі
- Сік лимона
- Італійські трави
- Сіль, перець
Спосіб приготування:
1. Помийте та почистіть рибу, промокніть паперовим рушником.
2. Розріжте лимон на дві частини та однією половинкою полийте з двох боків рибу. Посоліть та додайте італійські трави.
3. Змастіть решітку в духовці олією і поставте під низ деко, щоб сік риби стікав на нього. Викладіть на решітку рибу та перець. Випікайте у духовці при 180 С із конвекцією 35 хвилин.
При подачі поперчіть та полийте соком лимона!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: