Як приготувати рибу так, щоб її їли навіть діти: смачний рецепт

2 хвилини
11,2 т.
Як приготувати рибу так, щоб її їли навіть діти: смачний рецепт

Риба – це продукт харчування, який потрібно вміти правильно готувати. В інакшому випадку на столі буде не надто запашна та дивна за консистенцією страва.

Фудблогерка Тамара Лозинська у своєму Instagram розповіла, як приготувати рибу так, щоб страва була смачною, та не мала характерного запаху. Крім цього, вона також розповіла, який саме вид риби краще обрати для приготування.

Як приготувати рибу так, щоб її їли навіть діти: смачний рецепт
Відео дня

Інгредієнти для риби

  • Риба тілапія – 4 шт
  • Сіль
  • Перець
  • Борошно

Інгредієнти для засмажки

  • Морква
  • Цибуля

Інгредієнти для заливки

  • Солодкий перець – 1 шт
  • Помідор – 1-2 шт
  • Кріп
  • Часник – 2-4 зубчика
  • Улюблені спеції
  • Вершки – 100 мл

Спосіб приготування

1. Рибу нарізаємо на однакові шматки, додаємо сіль, перець, відкладаємо в сторону. Найкраще для цього рецепту підходить тілапія.

Як приготувати рибу так, щоб її їли навіть діти: смачний рецепт

2. Обвалюємо рибу в борошні та обсмажуємо в олії з усіх сторін до утворення скоринки.

Як приготувати рибу так, щоб її їли навіть діти: смачний рецепт

3. Викладаємо частину риби на деко, зверху викладаємо шар засмажки з моркви та цибулі, і повторюємо ці дії, допоки інгредієнти за не закінчяться.

4. Всі інгредієнти для заливки збиваємо в блендері.

Як приготувати рибу так, щоб її їли навіть діти: смачний рецепт

5. Заливаємо рибу заливкою та відправляємо до духовки на 30-40 хвилин при 170 градусах.

Як приготувати рибу так, щоб її їли навіть діти: смачний рецепт

Також на  OBOZ.UA можна знайти і інші рецепти риби:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти