Як приготувати розсипчастий плов у духовці: секрети

1 хвилина
4,7 т.
Як приготувати розсипчастий плов у духовці: секрети

Ідеально приготовлений плов – розсипчастий, не склеюється та дуже ароматний. Приготувати такий можна як у каструлі, так і на сковороді. Але існує ще більш простіша альтернатива – плов у рукаві в духовці. Потрібно лише скласти всі необхідні інгредієнти та не прогадати з пропорціями води.

Фудблогерка Вікторія Дідус (victoria_didus) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом плову зі свининою у рукаві.

Рецепт плову в рукаві в духовці

Інгредієнти:

  • рис – 300 г
  • свинина – 300 г
  • морква – 1 шт.
  • цибуля – 1 шт.
  • родзинки – 60 г
  • спеції (за смаком)
Відео дня
  • олія – 2-3 ст. л.
  • вода – 450-500 мл
Плов зі свининою в духовці

Спосіб приготування:

1. Для початку підготувати деякі інгредієнти: м`ясо, цибулю та моркву почистити та порізати кубиками.

2. Рис промити.

Секрети приготування плову в духовці

3. У підготовлений рукав для запікання покласти рис, м`ясо, цибулю, моркву, родзинки та спеції.

4. Налити олію та воду. Щільно зав`язати рукав.

Як приготувати розсипчастий плов в рукаві

5. Випікати в розігрітій духовці при температурі 180 градусів приблизно 1 годину. Періодично потрібно перевертати рукав.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти