Як приготувати салат з пекінської капусти, щоб він сподобався всім: секрет у заправці

1 хвилина
29,0 т.
Як приготувати салат з пекінської капусти, щоб він сподобався всім: секрет у заправці

І хоч поки що весна ще не тішить своїми першими сонячними промінчиками, організм вже вимагає наготувати його смачним та легким салатом.

Мабуть, фудблогерка з ніком fasting_marafon також дотримується цієї думки, адже саме вона у своєму Instagram опублікувала рецепт весняного салату. До речі, цей рецепт зовсім не нашкодить фігурі.

Як приготувати салат з пекінської капусти, щоб він сподобався всім: секрет у заправці

Інгредієнти

  • Капуста пекінська – 150 гр
Відео дня
  • Огірок – 150 гр
  • Куряче філе – 150 гр
  • Курячі яйця – 3 шт
  • Консервований горошок – 100 гр
  • Сметана – 3 ст.л. +1 ч.л. гірчиці
  • Сіль
  • Перець

Спосіб приготування

1. Капусту промиваємо, висушуємо паперовими рушниками та дрібно шинкуємо.

Як приготувати салат з пекінської капусти, щоб він сподобався всім: секрет у заправці

2. Філе відварюємо у підсоленій воді, охолоджуємо, розділяємо на волокна.

3. Додаємо нарізаний огірок, яйця та горошок. Перемішуємо.

Як приготувати салат з пекінської капусти, щоб він сподобався всім: секрет у заправці

4. Сметану змішуємо із гірчицею та заправляємо салат.

Як приготувати салат з пекінської капусти, щоб він сподобався всім: секрет у заправці

На OBOZ.UA можна знайти багато інших рецептів салатів:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти