Як приготувати шарлотку з ревенем: рецепт найсмачнішої сезонної випічки

2 хвилини
2,2 т.
Як приготувати шарлотку з ревенем: рецепт найсмачнішої сезонної випічки

Сезон ревеню у самому розпалі. І найкраще не гаяти часу та приготувати щось смачненьке із цієї сезонної рослини. До прикладу, шарлотку, яка виходить дуже легкою, повітряною та з легкою приємною кислинкою

Фудблогерка, кондитерка Лілія Цвіт на своєму Youtube-каналі поділилася рецептом шарлотки з ревенем. (Для того, щоб подивитися відео, прогорніть новину до кінця).

Рецепт пирога з ревенем

Інгредієнти:

Начинка:

  • ревінь – 500 г

  • кисіль – 1 п (40 г)

  • цукор для посипання – 2 ст. л.

Відео дня
Рецепти з ревенем

Тісто:

  • яйця – 6 шт

  • цукор – 200 г

  • ван.цукор – 16 г

  • борошно – 200 г

  • розпушувач – 2 ч. л.

Спосіб приготування:

1. Порізати ревінь невеликими шматками.

Шарлотка з ревенем

2. Посипати ревінь кисилем чи крохмалем. Перемішати.

3. Далі приготувати тісто. Яйця збити з цукром та ванільним цукром до стійкої пишної маси.

Як правильно приготувати тісто для шарлотки

4. До яєць додати просіяне борошно та розпушувач. Перемішати тісто до однорідності.

5. Форму змастити маслом та застелити пергаментом. Викласти на дно ревінь.

Пишна та висока шарлотка з ревенем

6. Посипати цукром.

7. Вилити тісто.

8. Випікати при температурі 170 градусів приблизно 1 годину.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти