Як приготувати смачний стейк та картоплю без олії та солі: фудблогерка поділилася секретами
Якщо ви не знаєте, що приготувати на вечерю, найкращим варіантом може бути – м'ясо та картопля. Ви з легкістю зможете зробити смачний та соковитий стейк з м'яса та одночасно запекти хрустку картоплю для вечері всього за 40 хвилин без олії та солі.
Блогерка Олена Єрмоленко поділилася в Instagram рецептом та секретами приготування смачного стейку та запеченої картоплі, яка буде з хрусткою скоринкою.
Інгредієнти:
Маринад для м'яса:
Сік 1 лайма (лимона)
Соєвий соус – 2-4 ст. л.
Копчена паприка – дрібка
Чилі – дрібка
Сіль – дрібка
Картопля – 4-5 шт.
Спосіб приготування:
1. Поріжте м'ясо.
2. Маринад: змішайте сік лимона, соєвий соус, паприку, сіль, все ретельно перемішайте та залиште маринуватися м'ясо на 2 години.
3. Картоплю поріжте часточками.
4. Покладіть м'ясо на гриль й смажте близько 8-10 хвилин.
5. Картоплю можна запекти в духовці, без олії.
Подавати страву найкраще гарячою, можна з соусами та зі свіжими овочами.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами :