Як приготувати смачну манку без грудочок: розповідаємо правильні пропорції

Манка – дуже корисна та поживна крупа. Але дуже часто, каша з неї перетворюється на один суцільний ком. Все це через неправильні пропорції та порушену технологію відварювання.
Ідеєю приготування ідеальної манки на молоці опублікована на сторінці фудблогерки Оксани Дорош (oksana_dorosh_rezeptu) в Instagram. За цією технологією ви приготуєте смачну та поживну страву дуже швидко.
Інгредієнти:
- 250 мл молока(можна наполовину з водою)
- 1,5 ст.л. манної крупи
- 1 ч.л. цукру
- дрібка солі
- масло, ягоди, горіхи для подачі
Спосіб приготування:
1. Молоко поставити на плиту.
2. За цей час перемішати крупу, цукор, сіль.
3. Коли молоко закипить активно перемішати вінчиком, всипаючи сухі інгредієнти.
4. Варити рівно 1 хвилину.
5. Вимкнути вогонь та накрити кришкою, залишити на 10 хвилин.
6. Додати масло, горіхи, ягоди – все за смаком.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: