Як приготувати смачну піцу з цвітної капусти для обіду: у складі немає борошна

1 хвилина
1,6 т.
Як приготувати смачну піцу з цвітної капусти для обіду: у складі немає борошна

Традиційна піца на дріжджовому тісті виходить досить калорійною. Тому якщо ви хочете зробити таку страву більш-дієтичною – оберіть для основи цвітну капусту. Готується вона без додавання борошна. Виходить дуже поживний та корисний перекус. 

Ідея приготування швидкої піци з цвітної капусти опублікована на сторінці фудблогерки Віти Ярош (vita.yarosh) в Instagram. В такому вигляді навіть діти полюблять цей овоч. 

Як приготувати смачну піцу з цвітної капусти для обіду: у складі немає борошна

Інгредієнти: 

  • 400 г цвітної капусти або капусти романеско
Відео дня
  • 4 яйця
  • 150 г моцарели
  • 40 г моркви (натертої на дрібну тертку)
  • 40 г гречаних пластівців

Спосіб приготування: 

Як приготувати смачну піцу з цвітної капусти для обіду: у складі немає борошна

1. Капусту збити в блендері до крихт.

Як приготувати смачну піцу з цвітної капусти для обіду: у складі немає борошна

2. Додати яйця, моцарелу, моркву, гречані пластівці.

Як приготувати смачну піцу з цвітної капусти для обіду: у складі немає борошна

3. Усе збити.

4. Викласти на пергамент діаметром до 26 см.

 

5. Запікати 25-30 хвилин за температури 175 градусів.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти