Як приготувати соковите та м'яке філе: ділимося рецептом

1 хвилина
2,4 т.
Як приготувати соковите та м'яке філе: ділимося рецептом

Куряче філе можна не тільки смажити, а й використовувати для приготування котлет, відбивних, салатів, а також закусок. Для того, щоб філе було соковитим, його можна запікати із сиром, овочами.

Як смачно приготувати куряче філе

Кулінарка Юлія поділилася в Instagram рецептом смачного філе з сиром Фета, солодким перцем та зеленню. 

Рецепт філе
Відео дня

Інгредієнти:

  • куряче філе
  • сир Фета
  • моцарелла тверда
  • перець болгарський
  • сіль, перець, паприка, часник
  • зелень
  • олія 

Спосіб приготування:

1. У курячому філе виріжте "кишеньку". Посоліть, поперчіть, обов'язково додайте паприку і трохи рослинної олії, добре натріть філе з усіх боків і в розрізі.

Філе зі спеціями

2. Для начинки: змішайте фету, натерту моцарелу, кубики перцю та зелень, додайте трохи сушеного часнику.

Начинка для філе

3. Викладіть начинку у філе. Викладіть на деко з пергаментом і запікайте в розігрітій до 190 духовці 20 хвилин.

Готова страва

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти