Як приготувати спаржу на сковороді, щоб вона була корисною: вдалий рецепт

1 хвилина
8,4 т.
Як приготувати спаржу на сковороді, щоб вона була корисною: вдалий рецепт

Сезон спаржі триває і ті хто ще не встиг спробувати цей унікальний весняний овоч, саме час це зробити. Для того, щоб не зіпсувати смак та зберегти всю користь суперфуду, у приготуванні потрібно використовувати якмінімум спецій та олій, обравши хорошу альтернативу.

Фудблогерка Христина Петраш (kristy_cookery) на своїй сторінці в Instagram розповіла, як смачно та корисно приготувати спаржу.

Рецепт спаржі

Інгредієнти:

  • спаржа

  • вершкове масло

  • сир твердий (пармезан) – за бажанням

Чим корисна спаржа і чому її потрібно їсти
Відео дня

Спосіб приготування:

1. Для початку потрібно відрізати нижню частину спаржі – приблизно 2-3 сантиметри. Адже, саме вона є найтвердішою.

Як смачно приготувати спаржу

2. Далі очистити спаржу.

3. Після цього обсмажити спаржу на вершковому маслі приблизно 3-4 хвилини. При цьому слідкувати, щоб вона не розлазилась і була трішки хрумкою.

Спаржа з овочами

4. Посолити.

5. За бажанням посипати твердим сиром.

Смажена спаржа на сковороді

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти