Відео дня
Тартар з лососем: закуска, яка розлітається за лічені хвилини
Тартар – це незвичайна французька страва, оскільки її основа – сире м'ясо, а це, звичайно ж, на любителя. Утім, таку закуску цілком реально приготувати по-новому на основі лосося. Нереальне поєднання інгредієнтів не змусить довго чекати – закуска розлетиться зі столу за лічені хвилини.
Рецептом тартару з лососем поділилася фудблогерка katyamull. Опубліковано в Instagram.
Інгредієнти:
слабосолений лосось – 200 г
червона ікра – 50 г
авокадо – 1 шт
сік лимона – 1\2 ч. л.
хліб
крем-сир
Спосіб приготування:
1. Лосось та авокадо порізати кубиками.
2. Змішати компоненти разом з ікрою та лимонним соком.
3. Хліб намазати крем-сиром.
4. Викласти тартар.
Раніше OBOZREVATEL розповідав, як цікаво подати червону ікру на святковий стіл.