Як приготувати торт "Корівка" в домашніх умовах: смак родом із дитинства

1 хвилина
3,0 т.
Як приготувати торт 'Корівка' в домашніх умовах: смак родом із дитинства

Усім нам відомий з дитинства смак карамельних цукерок "Корівка" – ніжний, солодкий та дуже смачно поєднується з молоком або чаєм. Але якщо потрібно пригостити велику компанію, можна одразу приготувати торт. В основі десерту максимально прості інгредієнти, а процес приготування займатиме зовсім мало часу.

Рецепт торту "Корівка" опублікований на сторінці kulinar.home в Instagram.

Як приготувати торт "Корівка" в домашніх умовах

Інгредієнти для коржів:

  • пшеничне борошно – 280 г

  • вершкове масло – 170 г

  • цукор – 90 г

  • очищений несолоний арахіс – 150 г

  • яйця – 2 шт

  • розпушувач

Інгредієнти для крему:

Відео дня
  • жирна сметана – 450 г

  • варене згущене молоко – 450 г

Спосіб приготування:

Приготування коржів для торту

1. Арахіс обсмажити на сухій сковорідці, подрібнити у блендері.

2. Масло кімнатної температури з цукром добре збити міксером на максимальній швидкості.

3. Додати яйця, ще раз перемішати.

4. З'єднати борошно і розпушувач, просіяти в тісто і перемішати.

5. Місити тісто приблизно 5 хвилин.

6. Сформувати ковбаску, замотати у харчову плівку, залишити в холодильнику на годину.

7. Поділити на 8 частин.

Згущене молоко та арахіс для торту

8. Розкатати кожен шматочок потрібним діаметром.

9. Відправити кожен корж в духовку на 7 хвилин за температури 170 ° градусів (без форми).

10. Після випікання остудити.

11. Перемішати згущене молоко і сметану.

12. Скласти торт: кожен корж промазати, викласти один на інший.

13. Зробити з крему верхівку і обсипати боки арахісом.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти