Відео дня
Як швидко приготувати картоплю, не очищуючи її: лінива страва на всі випадки життя
Елементарних страв із картоплі є дуже багато. Але якою простою не була б така їжа – овоч однаково потрібно чистити, тільки якщо він не зварений у мундирі. Та існує такий рецепт, в якому картопля готується просто зі шкіркою. І займає цей процес дуже мало часу, через одну нехитру маніпуляцію.
Елементарною ідеєю приготування картоплі в шкірці поділилася grebiluk_nastya на своїй сторінці в Instagram. Картопля запікається швидко завдяки тому, що її потрібно просто придавити.
Інгредієнти:
картопля
сир
часник сухий або свіжий.
сіль, олія, зелень.
Спосіб приготування:
1. Картоплю маленьку або середню відварити 20-25 хвилин на маленькому вогні.
2. Викласти її на деко.
3. Роздавити
4. Змастити олією, посолити, додати часник і поставити в розігріту духовку при 200-220 градусах на 10 хвилин.
5. Дістати деко, перевернути картоплю, знову змастити олією, посолити, додати часник і в духовку на 10 хвилин.
6. Вийняти з духовки, на кожну картоплинку викласти по шматочку сиру і готувати ще 3 хвилини.
7. Розкласти на тарілки, присипати зверху зеленню.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: