Як швидко та смачно приготувати моркву по-корейськи: рецепт

1 хвилина
138,1 т.
Як швидко та смачно приготувати моркву по-корейськи: рецепт

Смачний, ситний та доступний салат можна приготувати всього лише з одного банального продукту – моркви. Якщо доповнити її спеціями, виходить морква по-корейськи, яку можна їсти самостійно з хлібом, а також з усіма кашами чи макаронами. Такий салат також можна зберігати у холодильнику.

Рецепт моркви по-корейськи опублікований у кулінарному блозі anny.cooking в Instagram.

Рецепт моркви по-корейськи

Інгредієнти:

  • морква – 0,5 кг

  • сіль – 1\2 ч. л.

  • цукор – 1\2 ч. л.

  • французька гірчиця – 1 ч. л.

  • часник – 2 зубчики

  • чорний перець – 1\4 ч. л.

  • оцет – 1 ст. л.

Відео дня
  • олія – 50 мл

  • куркума – 1\3 ч. л.

  • спеції до корейської моркви – 1,5 ч. л.

Спосіб приготування:

1. Моркву почистити та порізати соломкою.

Морква для салату

2. Додати до моркви сіль, цукор, гірчицю, подрібнений часник, оцет і перець. Перемішати.

3. У сотейнику змішати олію, спеції до моркви та куркуму. Довести до кипіння та налити у моркву.

Процес приготування

4. Накрити харчовою плівкою та залишити маринуватися на 1 годину.

Раніше OBOZREVATEL повідомляв, що приготувати з буряка.

Зараз ми готуємо

Всі рецепти