Як смачно приготувати булгур з грибами та овочами: рецепт для ситного обіду

1 хвилина
1,7 т.
Як смачно приготувати булгур з грибами та овочами: рецепт для ситного обіду

Булгур – це надзвичайно смачна каша та універсальний гарнір. Для того, щоб його смачно приготувати, не потрібно мати великий набір інгредієнтів. Можна зробити з грибами або овочами, які знайдуться вдома, вийде ситна та поживна страва.

Фудблогерка Жанна (zha457) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом смачного булгуру з грибами та овочами.

Рецепт булгуру з овочами та грибами

Інгредієнти:

  • булгур – 1,5 ст

  • масло вершкове – 50 г

  • цибуля – 1 шт.

Булгур з овочами
Відео дня
  • перець – 1 шт.

  • вода – 3 ст

  • спеції – за смаком

Спосіб приготування:

1. На пательні розтопити вершкове масло. Насипати булгур. Злегка підсмажити кашу, близько 5 хвилин.

2. Налити воду та готувати булгур під кришкою.

Як смачно приготувати булгур

3. Тим часом на окремій пательні підсмажити гриби з цибулею та перцем, посолити.

4. Овочі та гриба додати до булгуру. Додати спеції. Готувати під кришкою 10 хвилин.

Булгур з овочами та грибами на сковороді

5. Виключити вогонь та дати постояти каші ще 10-15 хвилин.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти