Відео дня
Як смачно приготувати бюджетний хек: рибного запаху не буде
Рибу можна готувати з овочами, соусами та просто запікати зі спеціями. Ще з риби вийдуть дуже смачні, соковиті котлети.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної запеченої риби з овочами та сиром.
Інгредієнти:
- Філе риби будь-яке – 6-7 шт.
- Твердий сир – 120-150 г.
- Помідори – 1-2 шт.
- Кріп – кілька гілочок.
- Сметана чи майонез – 3 ст. л.
- Сіль, перець, приправа до риби
Спосіб приготування:
1. Розморозьте філе, промийте, обов'язково промокніть паперовою серветкою.
2. Змастіть форму олією і викладіть рибу одним шаром. Посоліть, поперчіть, додайте улюблені спеції.
3. У мисці змішайте нарізані маленькими шматочками помідори, тертий на велику тертку сир, подрібнений кріп (можна ще зубок часнику) та сметану. Посоліть і добре перемішайте.
4. На кожен шматочок риби викладіть начинку і запікайте 25 хвилин при 180 С.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: