Як смачно приготувати гарбуз: сподобається навіть дітям

З осінню приходить сезон соковитих гарбузів. Такі плоди варто обов'язково додати в раціон, адже вони дуже корисні. А для того, щоб збереглись усі необхідні компоненти, найкраще продукт запікати. 

Ідея приготування запеченого гарбуза опублікована на сторінці фудблогерки Наталії з ніком nata.cooking в Instagram. В такому вигляді плід має приємний солодкий смак і аромат, тому сподобається і дітям і дорослим. 

Інгредієнти:

Відео дня

• 1 невеличкий гарбуз
• декілька ядер волоського горіха
• 1/2 ч.л. приправи розмарин
• оливкова або соняшникова олія
• сіль/перець – за смаком

Спосіб приготування:

1. Гарбуз розрізаємо.

2. Чистимо від насіння.

3. Нарізаємо на шматочки.

4. Ставимо у форму для запікання застелену пергаментом.

5. Поливаємо олією.

6. Солимо, перчимо, посипаємо розмарином та додаємо волоський горіх.

7. Запікаємо за температури 180 градусів 15 хвилин на конвекції, далі іще 10-15 хвилин під грилем. Даємо охолонути декілька хвилин.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Салат із сирим гарбузом
• Салат з гарбузом і авокадо
• Компот із гарбуза з лимоном