Як смачно приготувати хек: рецепт страви для легкої вечері за 15 хвилин
![Як смачно приготувати хек: рецепт страви для легкої вечері за 15 хвилин](https://i.obozrevatel.com/news/2024/1/23/istockphoto-1287950897-612x612.jpg?size=1944x924)
Хек – дуже смачна та бюджетна риба, яку можна запікати, смажити, тушкувати з овочами та соусами.
Кулінар Валерій Пономарь поділився в Instagram рецептом смачного, запеченого хеку з вершковим маслом із базиліком.
Інгредієнти:
- Хек – 3 шт.
- Вершкове масло – 100-150 г
- Базилік – 1 ст. л.
- Часник – 3 зуб.
- Сіль, чорний мелений перець
Спосіб приготування:
1. Вершкове масло розтопіть на водяній бані, щоб легше було з ним працювати.
2. Базилік потрібно нарізати дуже дрібно, практично у кашу.
3. Полийте готовою сумішшю рибу і запікайте в розігрітій духовці до 180 С рівно 15 хвилин.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: