Як смачно приготувати хек у духовці: ділимося найпростішим рецептом

1 хвилина
33,4 т.
Рецепт хека з овочами та соусом

Хек – не тільки смачна, а й дуже корисна та бюджетна риба, яку можна запікати, смажити, варити, готувати у клярі та варити супи. Хек добре поєднується з овочами та томатним соусом, а також з вершками, спеціями, та під маринадом.

Страва з хека

Редакція FoodOboz ділиться рецептом смачного хеку з овочами та томатами, який вийде м'яким, але не розпадатиметься. Рецепт страви був опублікований у фудблозі про їжу в Instagram.

Рецепт страви
Відео дня

Інгредієнти:

  • хек – 900 г
  • морква – 2 шт.
  • цибуля – 1 шт.
  • консервовані томати – 200 г
  • сіль, спеції – за смаком

Спосіб приготування:

1. Моркву натріть на тертці і наріжте цибулю на невеликі шматочки. Обсмажте на розігрітій сковороді та додайте моркву, смажте ще 7-8 хвилин.

Морква з томатною пастою

2. До овочів додайте консервовані помідори та добре перемішайте, готуйте ще 10 хвилин.

3. Дно форми змастіть овочевою заправкою та викладіть нарізану на невеликі шматочки рибу. На рибу викладіть залишок овочевої заправки та залийте водою до рівня риби і готуйте 40 хвилин у розігрітій до 180 С духовці.

Приготування риби

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти