Як смачно приготувати кабачки за 20 хвилин: салат і закуска одночасно

1 хвилина
2,8 т.
Як смачно приготувати кабачки за 20 хвилин: салат і закуска одночасно

Приготувати ситну страву з кабачків усього за 20 хвилин – це цілком реально. І мариновані кабачки – ідеальний для цього варіант. Все, що потрібно, – це змішати овоч зі спеціями та залишити маринуватися в холодильнику. Потім – їсти самостійно з хлібом, подавати до каш чи макаронів, а якщо гості на порозі – на святковий стіл.

Популярний шеф-кухар Сергій Поканевич (sergeypokanevich) на своїй сторінці в Instagram поділився рецептом маринованих кабачків за 20 хвилин.

Рецепт маринованих кабачків за 20 хвилин

Інгредієнти:

  • кабачки –1 шт.

  • карі – 1 ч. л.

  • чорний перець – дрібка

  • лемонграс– 1 ч. л.

  • цукор – 2 ч. л.

Відео дня
Як з кабачків приготувати салат та закуску одночасно
  • рослинна олія – 2 ст. л.

  • перець чилі – за смаком

  • петрушка – за бажанням

Спосіб приготування:

1. Кабачок порізати кружечками.

Рецепти з кабачків

2. Покласти кабачок у пакет. Додати усі спеції та олію. Перемішати.

3. Покласти овоч у такому вигляді в холодильник на 20 хвилин. Опісля – можна подавати до столу.

Мариновані кабачки зі спеціями

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти