Як смачно приготувати курячі сердечка на сковорідці: вийдуть дуже м'якими

2 хвилини
1,2 т.
Як смачно приготувати курячі сердечка на сковорідці: вийдуть дуже м'якими

Щоб курячі сердечка були м'якими – їх достатньо протушкувати просто на сковорідці. Обов'язково додайте вершки, а також овочі, які додадуть особливого смаку. Страву можна додавати до макаронів, різноманітних каш та картоплі. 

Ідея приготування тушкованих курячих сердечок на сковорідці опублікована на сторінці фудблогерки Ірини Лазун (iren.lazun) в Instagram. Готуються максимум 25 хвилин. 

Як смачно приготувати курячі сердечка на сковорідці: вийдуть дуже м'якими

Інгредієнти:

  • курячі сердечка – 500 г
  • цибуля – 1 шт
  • морква – 1 шт
Відео дня
  • вершки 10% – 200 мл
  • борошно – 1 ст.л.
  • зелень
  • сіль, перець, спеції за смаком

Спосіб приготування:

Як смачно приготувати курячі сердечка на сковорідці: вийдуть дуже м'якими

1. На розігріту сковорідку влити олію та обсмажити цибулю до золотистості і додати мілко нарізану моркву.

2. Перемішати та готувати до напівготовності моркви.

Як смачно приготувати курячі сердечка на сковорідці: вийдуть дуже м'якими

3. Додати попередньо очищені сердечка.

4. Перемішати і готувати 10 хвилин, вони мають посвітлішати.

Як смачно приготувати курячі сердечка на сковорідці: вийдуть дуже м'якими

5. До теплих вершків додати сіль та спеції.

6. Залити сердечка.

Як смачно приготувати курячі сердечка на сковорідці: вийдуть дуже м'якими

7. Перемішати, готувати 15 хвилин на середній температурі до загустіння соусу.

8. Вкінці посипати зеленню.

Як смачно приготувати курячі сердечка на сковорідці: вийдуть дуже м'якими

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти