Як смачно приготувати лосось за 15 хвилин: найпростіший спосіб
Лосось – це чудова основа для приготування різноманітних закусок, салатів, ролів. Дуже бюджетний та швидкий варіант – запекти червону рибу у соєвому соусі в духовці. Процес приготування займе у вас всього 15 хвилин.
Фудблогерка Євгенія Карпюк (evgeniyakarpiuk) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом запеченого лосося в соєвому соусі, який готується всього 15 хвилин.
Інгредієнти:
- філе лосося
- мед – 1 ст. л.
- діжонська гірчиця – 1 ч. л.
- соєвий соус – 2 ст. л.
- соус теріякі\устриць – 2 ст. л.
- кунжутне масло – 2 ст. л.
- кунжут
Спосіб приготування:
1. Філе надрізати у вигляді кубиків 2*2 сантиметри, не надрізаючи шкірку.
2. Для маринаду змішати решту інгредієнтів, окрім кунжуту.
3. Отриманим маринадом добре змастити рибу. Посипати кунжутом.
4. Викласти рибу у форму таким чином, щоб вона ніби "розкрилась" і кубики не були щільно один до одного.
5. Запікати за температури 220 градусів 15 хвилин.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: