Як смачно приготувати лосось за 15 хвилин: найпростіший спосіб

Лосось – це чудова основа для приготування різноманітних закусок, салатів, ролів. Дуже бюджетний та швидкий варіант – запекти червону рибу у соєвому соусі в духовці. Процес приготування займе у вас всього 15 хвилин. 

Відео дня

Фудблогерка Євгенія Карпюк (evgeniyakarpiuk) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом запеченого лосося в соєвому соусі, який готується всього 15 хвилин. 

Інгредієнти:

• філе лосося 
• мед – 1 ст. л. 
• діжонська гірчиця – 1 ч. л. 

• соєвий соус – 2 ст. л. 
• соус теріякі\устриць – 2 ст. л. 
• кунжутне масло – 2 ст. л. 
• кунжут

Спосіб приготування:

1. Філе надрізати у вигляді кубиків 2*2 сантиметри, не надрізаючи шкірку. 

2. Для маринаду змішати решту інгредієнтів, окрім кунжуту. 

3. Отриманим маринадом добре змастити рибу. Посипати кунжутом. 

4. Викласти рибу у форму таким чином, щоб вона ніби "розкрилась" і кубики не були щільно один до одного. 

5. Запікати за температури 220 градусів 15 хвилин. 

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Риба в соєвому соусі 
• Риба з ананасами в томатному соусі 
• Риба з картоплею в горщечках