Як смачно приготувати макарони на обід: вам навіть не знадобиться м'ясо

2 хвилини
1,2 т.
Як смачно приготувати макарони на обід: вам навіть не знадобиться м'ясо

Щоб макарони вийшли дійсно ситними та смачними – зовсім не обов'язково додавати до них м'ясо. Значно краще буде зробити зелений соус із авокадо та шпинату. Він дуже освіжаючий та не жирний.

Відео дня

Ідея приготування поживної пасти з авокадо та шпинатом для обіду опублікована на сторінці фудблогерки Катерини з ніком kathycoooks в Instagram. Страва буде достатньо низькокалорійною.

Як смачно приготувати макарони на обід: вам навіть не знадобиться м'ясо

Інгредієнти:

  • авокадо – 1 шт.
  • шпинат – 40-50 г
  • пармезан – 50 г
  • фета – 40 г
  • сіль/перець/сушений часник – до смаку
  • вода після варки пасти – 80 мл.
  • паста – 300 г (готової)
  • чері – 6-7 шт.

Спосіб приготування:

Як смачно приготувати макарони на обід: вам навіть не знадобиться м'ясо

1. Пасту відварити за інструкцією на пачці.

2. Для соусу збити блендером авокадо, шпинат, пармезан, фету та спеції.

Як смачно приготувати макарони на обід: вам навіть не знадобиться м'ясо

3. Додати трохи води з відвареної пасти. Консистенція має бути як у густої сметани.

4. Змішати пасту з соусом на сковороді та трохи прогріти.

Як смачно приготувати макарони на обід: вам навіть не знадобиться м'ясо

5. Викласти на тарілку.

Як смачно приготувати макарони на обід: вам навіть не знадобиться м'ясо

6. Прикрасити томатами чері, фетою і свіжим меленим перцем.

Як смачно приготувати макарони на обід: вам навіть не знадобиться м'ясо

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти