Як смачно приготувати пасту на обід: не гірше ресторанної страви

Дійсно ресторанну страву на обід можна приготувати навіть в домашніх умовах. Для цього вам знадобляться звичайні макарони. Вони чудово поєднаються з ніжним вершковим соусом та креветками. 

Відео дня

Ідея приготування пасти з креветками у вершковому соусі на обід опублікована на сторінці фудблогерки Анастасії з ніком anny.cooking в Instagram. Особливого смаку додасть шпинат. 

Інгредієнти на 2 порції:

• 200 г пасти
• 10-15 креветок

• 10 чері
• 1 зубчик часнику
• 20 г шпинату (за бажанням)
• 200 мл вершків 33%
• сіль, масло, олія
• зелень, пармезан

Спосіб приготування:

1. Розігріти сковорідку з олією і шматочком масла.

2. Підсмажити креветки (можуть бути як сирі, так і варені).

3. Додати нарізаний часник, чері, шпинат.

4. Прогріти разом декілька хвилин.

5. Додати вершки.

6. Прогріти до загустіння.

7. Посолити.

8. Паралельно відварити пасту і додати її до соусу.

9. Прогріти разом декілька хвилин і подавати.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Паста з томатами і часником
• Паста з морепродуктами
• Паста з морепродуктами та сиром