Відео дняЯк смачно приготувати рибу в духовці, щоб вона була корисною: ділимося рецептом
Рибу потрібно їсти щонайменше 2-3 рази на тиждень, на думку експертів. Її можна запікати в духовці, а також тушкувати в овочах та соусом.
Відео дня
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом смачної запеченої риби зі сметанним соусом, із солоними огірками.
Інгредієнт:
- філе морської риби – 600 г (телапія, хек, минтай)
- сіль – 1/2 ч. л.
- спеції для риби – 1/2 ч. л.
- сметана – 200 г
- мариновані огірки – 2-3 шт.
- часник – 1 зуб.
- сир – за бажанням
Спосіб приготування:
1. Філе поріжте, викладіть у форму, присипте спеціями.
2. Поріжте або натріть огірок, додайте сметану, перемішайте.
3. Викладіть соус на рибу, зверху присипте тертим сиром.
4. Запікайте рибу в духовці до готовності.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: