Як смачно приготувати тушковану капусту: рецепт страви до будь-якого гарніру

1 хвилина
1,7 т.
Як смачно приготувати тушковану капусту: рецепт страви до будь-якого гарніру

Тушкована капуста може бути ідеальним доповненням до будь-якого гарніру, до того ж готується елементарно. Для більш яскравого смаку можна додати гострий перець, цибулю, часник та спеції.

Як смачно приготувати тушковану капусту

Кулінарка Поліна поділилася в Instagram рецептом смачної тушкованої капусти з морквою, цибулею та спеціями.

Рецепт тушкованої капусти
Відео дня

Інгредієнти:

  • капуста – 1 шт.
  • цибуля – 1 шт.
  • морква – 1 шт.
  • вода – 150-200 мл
  • сіль, перець – за смаком

Спосіб приготування:

1. Капусту дрібно наріжте, моркву натріть на тертці, цибулю наріжте півкільцями і обсмажте все по черзі на олії.

Приготування капусти

2. Останньою додайте капусту, спеції та смажте 5 хвилин на середньому вогні, потім додайте воду, тушкуйте під кришкою 15-20 хвилин.

Готова тушкована капуста

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти