Як смачно приготувати вівсянку для сніданку: додайте лише один інгредієнт
Вівсянка – корисна та дуже смачна крупа, з якої можна готувати багато смачних та корисних страв для сніданку і не тільки. Ви з легкістю зможете із цих круп зробити: вівсяномлинці, кашу з молоком та на воді, супи і навіть хліб, печиво та пироги.
Фудблогерка Анастасія Солопій поділилася в Instagram рецептом смачної вівсяної каші з вершковим маслом, яйцем пашот та зеленою цибулею, яка буде дуже ситною та легкою у приготуванні.
Інгредієнти:
вівсяні пластівці – 250 г
вода – 2 чашки
вершкове масло – 30 г
оцет – 1 ст. л.
яйця – 2-3 шт.
сіль – дрібка
перець мелений – за смаком
зелена цибуля – 10 г
Спосіб приготування:
1. Доведіть у сотейнику воду до кипіння.
2. Всипте вівсянку та варіть 3-5 хвилин.
3. Після додайте вершкове масло, сіль та перемішайте.
4. В окремому сотейнику також доведіть воду до кипіння, додайте туди оцет і зробіть ложкою вирву, влийте в неї яйце і варіть рівно 3 хвилини.
5. Помийте та подрібніть цибулю.
6. Перекладіть кашу в миску, зверху викладіть яйце, присипте подрібненою зеленою цибулею та присипте трохи меленим перцем.
За бажанням у страву можна ще додати авокадо, буде ще смачніше!
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: