Як смачно та незвично приготувати буряк: рецепт ніжної запіканки

1 хвилина
5,6 т.
Як смачно та незвично приготувати буряк: рецепт ніжної запіканки

Якщо ви не знаєте, як смачно та водночас незвично приготувати буряк, існує чудовий варіант – запіканка. Вона виходить легкою, ніжною, не надто калорійною та добре тримає форму. Її можна їсти як в холодному, так і гарячому вигляді.

Рецепт запіканки з буряка був опублікований в одному з кулінарних каналів "Смачно та корисно" в YouTube.

Рецепт запіканки з буряка

Інгредієнти:

  • буряк відварений – 600 г
  • сир (будь-якої жирності) – 360-400 г
  • сметана (будь-якої жирності) – 100 г
  • манна крупа – 40 г
Відео дня
  • яйця – 2 шт
  • сіль – 0,5 ч. л.
Запіканка з сиру, буряка та сметани

Спосіб приготування:

1. У великій мисці з'єднати сир, сметану, манку, яйця і сіль. Перемішати до однорідності.

2. Буряк відварити, після чого натерти на тертці. Додати овоч до загальної маси та перемішати.

Рецепти приготування червоного буряка

3. Отриману масу викласти у форму. Запікати у попередньо розігрітій духовці за температури 200 градусів 25 хвилин.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти