Як смачно та незвично приготувати рис: ділимося рецептом вечері за 15 хвилин

2 хвилини
11,7 т.
Рецепт салату з рису та овочів

Рис – одна з найкорисніших і найсмачніших круп, з якої можна приготувати багато смачних страв, починаючи від різотто, закінчуючи салатами, тефтелями, голубцями та салатами.

Домашні класичні голубці

Кулінар Євген Клопотенко поділився на своєму сайті рецептом оригінального рецепту смачного салату з рису зі шпинатом та помідорами.

Як смачно приготувати рис
Відео дня

Інгредієнти:

  • рис – 150 г

Що приготувати з рису
  • вода – 300 мл

  • помідори – 1 шт.

Помідори для страви
  • зелена цибуля – 8 шт.

  • шпинат – 100 г

Свіжий шпинат
  • насіння коріандру – 1 ч. л.

  • оливкова олія – 4 ст. л.

Спеції для страви
  • мелений перець – за смаком

  • сіль – за смаком

Спосіб приготування:

1. Відваріть рис із сіллю. Доведіть до кипіння та варіть ще 5 хвилин після, зніміть з вогню і залиште на 15 хвилин під кришкою.

Рис для салату

2. Помідор наріжте маленькими кубиками, цибулю подрібніть, помийте шпинат.

3. У миску викладіть рис, додайте овочі та шпинат.

Шпинат та помідори

4. Заправка: влийте оливкову олію, всипте туди насіння коріандру, мелений чорний перець і сіль, перемішайте, полийте страву і можна відразу подавати.

Готова страва

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти