Як смачно та незвично приготувати рис: ділимося рецептом вечері за 15 хвилин

2 хвилини
11,9 т.
Рецепт салату з рису та овочів

Рис – одна з найкорисніших і найсмачніших круп, з якої можна приготувати багато смачних страв, починаючи від різотто, закінчуючи салатами, тефтелями, голубцями та салатами.

Відео дня
Домашні класичні голубці

Кулінар Євген Клопотенко поділився на своєму сайті рецептом оригінального рецепту смачного салату з рису зі шпинатом та помідорами.

Як смачно приготувати рис

Інгредієнти:

  • рис – 150 г

Що приготувати з рису
  • вода – 300 мл

  • помідори – 1 шт.

Помідори для страви
  • зелена цибуля – 8 шт.

  • шпинат – 100 г

Свіжий шпинат
  • насіння коріандру – 1 ч. л.

  • оливкова олія – 4 ст. л.

Спеції для страви
  • мелений перець – за смаком

  • сіль – за смаком

Спосіб приготування:

1. Відваріть рис із сіллю. Доведіть до кипіння та варіть ще 5 хвилин після, зніміть з вогню і залиште на 15 хвилин під кришкою.

Рис для салату

2. Помідор наріжте маленькими кубиками, цибулю подрібніть, помийте шпинат.

3. У миску викладіть рис, додайте овочі та шпинат.

Шпинат та помідори

4. Заправка: влийте оливкову олію, всипте туди насіння коріандру, мелений чорний перець і сіль, перемішайте, полийте страву і можна відразу подавати.

Готова страва

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти