Як смачно та оригінально приготувати тушковану картоплю: найпростіший рецепт

Тушкована картопля – це смачна та ситна страва з картоплі, яка готується швидко та з доступних інгредієнтів. Приготувати її можна з грибами чи м`ясом, а також доповнити овочами. 

Фудблогерка Уляна з ніком uliana.blog_ на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом тушкованої картоплі з печінкою та морквою по-корейськи. Страва виходить дуже ситною, ароматною та пікантною. 

Інгредієнти:

• картопля
• печінка

Відео дня

• цибуля
• морква по-корейськи
• квашений огірок
• приправа "Хмелі-сунелі"
• сіль
• зелень

Спосіб приготування:

1. Порізати та обсмажити цибулю впродовж декількох хвилин.

2. Порізати та додати до цибулі печінку. Тушкувати 5 хвилин. 

3. Картоплю та огірок порізати кубиками. Викласти у каструлю, додати смажену печінку, моркву. Залити окропом та тушкувати на слабкому вогні 35 хвилин. 

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

• Картопляні чипси
• Картопляні зрази з капустою
• Картопляні галушки