Відео дня
Навіщо обов'язково треба їсти вівсянку: Світлана Фус назвала 5 причин
Вівсянка – корисна та досить ситна крупа, з якої можна приготувати смачний сніданок. Наприклад, зробити вівсяномлинці, зварити кашу на молоці чи воді, навіть додати в суп. Але, на жаль, не всі люблять її, незважаючи на всі її корисні властивості.
Дієтологиня Світлана Фус на своїй сторінці у Facebook назвала 5 причин, щоб їсти вівсянку кожному.
1. Вівсянка – джерело повільних вуглеводів
"З'ївши вранці тарілку каші з цілісних зерен, ті, кому вона підходить, забезпечать стабільний рівень глюкози в крові і відчуття ситості на чотири-п'ять годин", – зазначила експертка.
2. Вівсянка благотворно впливає на нервову систему, а також покращує роботу серця та судин
"У людей, які їдять вівсянку на сніданок, – набагато менше проблем із зайвою вагою", – заявила дієтологиня
3. Фус рекомендує додавати у кашу фрукти, мед, горіхи, якщо ви її не любите
4. Дієтологиня зазначила, що завдяки вівсянці покращується стан шкіри та волосся
5. Каша не дасть вам набрати зайву вагу
"Коли каші стають хорошою звичкою, то ризик набрати зайву вагу зменшується", – зазначила Фус.
Рецепт сирників із вівсяними пластівцями без борошна
Інгредієнти
Сир – 200 г
Яйце куряче – 1 шт.
Вівсяні пластівці – 4 ст. л.
Сіль – 1/3 ч. л.
Спосіб приготування:
1. Сир добре розітріть з 1/3 ч. л. солі.
2. Додайте яйце, добре перемішати.
3. Замочіть вівсяні пластівці, додайте в сирну масу й ретельно перемішайте.
4. За допомогою ложки сформувати із сирної маси сирники, обваляти їх у вівсяних пластівцях, що залишилися.
5. Обсмажте на невеликій кількості топленого вершкового масла або оливкової, ще краще без олії.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: