Як смачно замаринувати оселедець на бутерброди: готується дуже швидко

Маринувати оселедець найкраще в домашніх умовах, адже так і смачніше, і безпечніше. Щоб риба мала насичений пікантний смак. Для цього вам знадобляться прості спеції, а також лимон. 

Відео дня

Ідея приготування маринованого оселедця опублікована на сторінці фудблогерки Мирослави Крутій (miroslavakrutii) в Instagram. З такою рибою виходять дуже смачні бутерброди. 

Інгредієнти: 

• 4 шт філе оселедця солене
• 2 лимони
• 2 цибулі

• лаврове листя
• духмяний перець
• олія без запаху

Спосіб приготування: 

1. Філе оселедця нарізати на порційні шматочки.

2. Оселедець на кільця і цибулю кільцями.

3. У баночку щільно викладати прошарками оселедець, лимон, цибулю, лаврове листя і перець. Зверху має бути лимон.

4. Залити олією до самого верху.

5. Якщо щільно накласти, то олії піде не багато.

6. Відправити у холодильник найкраще на дві доби.

7. Зберігати у холодильнику.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Маринований оселедець з овочами 
• Оселедець в гірчичному соусі
• Смажений оселедець