Як смачно засолити скумбрію в пакеті: знадобиться лише сіль
![Як смачно приготувати скумбрію](https://i.obozrevatel.com/news/2024/3/6/filestoragetemp-524.jpeg?size=1944x924)
Скумбрію можна готувати на мангалі, а також запікати, солити та маринувати. Найголовніше – вибрати свіжу та якісну рибу.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної маринованої скумбрії, яка готується в пакеті і їсти її можна за 12 годин.
Інгредієнти:
- 1 скумбрія
- жменя солі
Спосіб приготування:
1. Скумбрію розморозьте і випатрайте, відріжте голову, почистіть від чорних плівок і добре помийте, просушіть.
2. Покладіть рибу в поліетиленовий пакет і добре натріть сіллю. Пакет зав'яжіть і покладіть у холодильник на 12 годин.
3. Після цього промийте скумбрію від залишків солі і можна їсти!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: