Як смачно запекти картоплю в шкірці: з грибами та сиром

Щоб не возитись з чищенням картоплі – її можна запекти просто в шкірці. Овоч буд тримати форму, тому всередину можна покласти соковиту начинку з грибів та сиру. Зверху буде апетитна хрустка скоринка. 

Відео дня

Ідея приготування картоплі у шкірці з грибами та вершками опублікована на сторінці фудблогерки Олени Карпюк (alionakarpiuk) в Instagram. Для страви знадобиться всього 5 компонентів. 

Інгредієнти:

• вершки кулінарні
• сир з прянощами

• масло
• 1 цибулина
• гриби

Спосіб приготування:

1. Картоплю змастити олією.

2. Замотати у фольгу.

3. Поставити в духовку за температури 220 градусів.

4. Обсмажити на маслі цибулю та гриби.

5. Додати кулінарні вершки та перемішати.

6. Картоплю розрізати навпіл, додати масло та розімʼяти виделкою.

7. Викласти начинку, посипати сиром з прянощами та відправити в духовку до розтоплення сиру.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Зрази картопляні з капустою
• Картопляний салат з соусом айолі
• Хрусткі картопляні пончики