Як смачно запекти картоплю з грибами: бюджетний та легкий спосіб

Запечена картопля в духовці – одна із найсмачніших і найпростіших страв. Традиційно її запікають з м`ясом, грибами, салом чи просто спеціями, а також подають зі смачним соусом.

Фудблогерка Тетяна Приймак (happybearfood) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом запеченої картоплі з грибами. 

Інгредієнти:

• картопля – 10 шт
• гриби – 700 г
• цибуля – 2 шт
• сметана – 3 ст. л.
• сіль, спеціі

Спосіб приготування:

Відео дня

1. Порізати гриби та обсмажити їх на сковороді.

2. Картоплю почистити, порізати тонкими скибочками та викласти у глибоку миску. 

3. Цибулю порізати тонкими півкільцями, додати до картоплі, перемішати. 

4. Додати до картоплі сіль, спеції та сметану. Перемішати. 

5. Форму для запікання краще застелити фольгою. Викласти на дно половину картоплі, далі викласти гриби, зверху викласти решту картоплі. 

6. Запікати у духовці за температури 200 градусів 40 хвилин. 

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись з рецептами:

• Картопляні галушки
• Картопляний салат із соусом Айолі
• Картопляні зрази з грибами